魔芋果

百瑞达“魔芋果”系列产品是以天南星科魔芋为主要原料制成的清透球状创新小料,产品Q弹饱满，韧性十足。可定制方形、长条形及不同风味。它最大的优势是可耐受121℃高温，可同时满足工业化生产工艺需求。

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产品风味可定制

• 紫薯味

  

• 黑糖味

产品特点

天然原料：优选天南星科“魔芋”为主要原料，低卡、低蛋白、含有丰富的微量元素

口感柔韧百搭：工业端“脆啵啵”，适合茶饮、咖啡、甜品、烘焙等各类应用

性能卓越：耐高温及耐酸的综合耐受性最佳，尤其适合工业化生产需求

定制创意概念：可富含膳食纤维、谷物粒、益生菌，零蔗糖、无色素、无防腐剂等

应用

产品信息

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